authentiek japans in hartje brugge
Geniet van de Japanse keuken in de mooie historische setting van Brugge. Je vindt ons terug op enkele meters van de markt in de Philipstockstraat nummer 27. Blijf je liever knus thuis? Ons menu is beschikbaar als take-away, en we brengen ook aan huis. Neem snel een kijkje in ons menu en laat je verleiden door de rijkdom en puurheid van de Japanse keuken.
menu
VOORGERECHTEN
WARM
Dim sum mix (6p) - € 7.5
vegetarisch, kip, scampi
Dim sum vegetarisch - € 6.5
Gyoza Kip (6p) - € 7.5
Gefrituurde snack met kip
Gyoza Scampi (6p) - € 8.5
Gefrituurde snack met scampi
Gyoza Vegi (6p) - € 6.5
Gefrituurde snack met groenten
Ebi tempura (7p) - € 10
Gefrituurde scampi
Sea tempura (8p) - € 11
Gefrituurd assortiment van zeevruchten
Tempura mix (10p) - €13
Gefrituurd assortiment
Tosi Katsuha (6p) - € 9.5
Gefrituurde kip met saus
Edamami - € 5
Japanse sojabonen
Yashai tempura (8p) - € 6.5
Gefrituurde groeten
Miso soep - € 5
Sojabonen soep
Loempia kip - € 6
Loempa vegi - € 5.5
KOUD
Surimi salade - € 10
Krab, tempura massago, komkommer, scampi, pikante mayonaise
Maguro Butshu - € 12
Gemarineerde tonijn met koriander en look
Sake Butshu - € 10
Gemarineerde zalm met koriander en look
Wakami - € 7
Zeewier salade met komkommer
Tanoshi salade (7p) - €14
Gemarineerde zalm, tonijn, avocado en mango
menu
JAPANSE WOK
Vegitarisch - € 12.5
Noedels, broccoli, wortel, kool, paddenstoelen
Kip - € 15.5
Noedels, kip, wortel, kool
Scampi - € 18
Noedels, scampi, broccoli, wortel, kool
menu
GERECHTEN
Kip teriyaki - € 18.5
Gegrilde kip, rijst en groeten
Yaki ebi (10p) - € 20.5
Gegrilde scampi met salade
Sake passon - € 25.5
Gegrilde zalm, rijst en groenten
menu
CRUNCH
Zalm crunch - € 9.5
Tonijn crunch - € 10
Scampi crunch - € 10,5
Kip crunch - € 9.5
Krab crunch - € 9.5
Vegitarische crunch - € 9
menu
NIGIRI
Zalm (2p) - € 5
Zalmeieren (2p) - € 6
Tonijn (2p) - € 6.5
Scampi (2p) - € 4.5
Aal (2p) - € 6
Inktvis (2p) - € 4.5
Krabstick (2p) - € 4.5
Octopus (2p) - € 4.5
Japanse omelet (2p) - € 4.5
menu
HOSO MAKI
Avocado (8p) - € 5
Komkommer (8p) - € 4.5
Japanse omelet (8p) - € 5
Gemar. radijs (8p) - €4.5
Zalm (8p) - € 6.5
Fry campi (8p) - € 6
Tonijn (8p) - € 7
Mango (8p) - € 7
menu
SASHIMI
Zalm (4p) - € 6
Botervis (4p) - € 6
Inktvis (4p) - € 5
Tonijn (4p) - € 8
Octopus (4p) - € 5
Paling unagi (4p) - € 7
Japanse omelet (4p) - € 4
menu
FUTO MAKI
Zalm - € 9
Zalm, tempuro, avocado, pikante mayo
Tonijn - € 10
Tonijn, tempuro, avocado, pikante mayo
Vegetarisch - € 7.5
Groenten, tempuro, avocado, pikante mayo
Sumomaki - € 8.5
Krab, scampi, komkommer, salade, avocade, tamago, gemarineerde radijs
California - € 9
Krab, zalm, tonijn, Japanse omelet, komkommer, avocado
menu
special rolls
Volcano roll - € 13
Kani kama salade vulling, tonijn topping
Dynamic - € 13
Aal, tempura, komkommer, avocado met tobins en massago topping
Empress roll - € 13.5
Pikante tempura, scampi, aal, avocado met tobina topping
Rainbow - € 11.9
Avocado, tonijn, zalm, seebaars, California filling
Atlantic - € 11
Pikante zalm met avocado en zalmtopping
Dragon - € 12.4
Zalmrol, zeebaars, tonijn, vulling van pikante tonijn
Green dragon - € 11.5
Vulling van pikante tonijn met avocado topping
Tanoshi roll - € 13.8
Pikante tonijn met zalm en topping van zalmeieren
menu
TEMAKI
Kami zalm - € 9
Zalm, tempura, avocado, pikante mayo
Kami tonijn - € 10
Tonijn, tempura, avocado, pikante mayo
Kami vegetarisch - € 8
Groenten, tempura, avocado en pikante mayo
Tempura maki - € 9
Tempura scampi, komkommer en pikante mayo
Tempura kip - € 8
Tempura kip, komkommer en pikante mayo
menu
ROLLS
in/out
Zalm en avocado (8p) - € 6.9
Tonijn en avocado (8p) - € 7.9
Krab en avocado (8p) - € 7
Pikante zalm (8p) - € 7.5
Pikante tonijn (8p) - € 8
Pikante scampi (8p) - € 8.5
Vegetarische mix (8p) - € 6.5
gefrituurd
Chef special - € 13.5
Tonijn, avocado, pikante mayoniase
Dragon eyes - € 13
Zalm, krab, avocado, omelet, tempura
Pikante zalm - € 12
Zalm, mango en pikante mayonaise
Sydney - € 12
Tonijn, avocado, tempura
Manaton roll - € 13.5
Zalm, tonijn, botervis
Vegg Dragon eye - € 12
Avocado, mango, pikante mayo
TARTAAR
Tonijn - € 13
Zalm - € 12
menu
sushi combo
Keuze van de chef (25p) - € 45
Vegetarische combo (16p) - € 16
Vegetarische combo (24p) - € 26
Vegetarische combo (48p) - € 50
Gefrituurde combo (12p) - € 17
Gefrituurde combo (24p) - € 34
Maki combo (16p) - € 20
Nigiri combo (12p) - € 18.5
Nigiri combo zalm en tonijn (12p) - € 25
Sashimi combo (12p) - € 28
City combo (16p) - € 20
Tanoshi combo
1 persoon - 24 stuks - € 29
2 personen - 50 stuks - € 56
3 personen - 72 stuks - € 86
4 personen - 96 stuks - € 115
Combinatie van onze nigiri’s, hoso maki’s,
rainbow rolls, sashimi’s
reservatie of bestelling
restaurant
Heeft u een allergie? Meld het ons!
Gelieve telefonisch te bestellen of te reserveren via het nummer:
050 680 496
Philipstockstraat 27
8000 Brugge
GRATIS LEVERING
Vanaf € 25 in centrum Brugge
Vanaf € 50 voor deelgemeentes
11:30 - 22:00
Elke dag buiten maandag (sluitingsdag)